کدوم کنسرو ماهی بهتره؟ تجربه من از برندهای مختلف

کدوم کنسرو ماهی بهتره؟ تجربه من از برندهای مختلف

سلام رفقا! من فرشته‌ام و امروز می‌خوام باهاتون در مورد یه چیز خیلی مهم تو خریدهای سوپرمارکتی حرف بزنم: کنسرو ماهی! 😋

خودتون می‌دونید که وقتی وقت کم داریم یا حوصله آشپزی نیست، یه کنسرو ماهی نجاتمون می‌ده. اما سوال اصلی اینه: کدوم برند از همه بهتره؟ 🤔 من کلی برند امتحان کردم و کلی تجربه دارم که می‌خوام باهاتون به اشتراک بذارم.

کنسرو ماهی از چی درست شده؟

قبل از اینکه بریم سراغ برندها، باید بدونید که همه کنسروهای ماهی یه جور نیستن! معمولاً تو ایران از ماهی تون استفاده می‌شه، ولی خود این تون هم مدلای مختلفی داره:

🐟 ماهی هوور:  گوشت صورتی، بافت خوب، محبوب‌ترین مدل تو ایران.
🐟 ماهی زرده:  چرب‌تره و یه مقدار نرم‌تر از هووره، بعضیا عاشقشن!
🐟 ماهی اسبک (Skipjack) :  گوشتش یه کم تیره‌تره، معمولاً تو کنسروهای ارزون‌تر استفاده می‌شه.
🐟 ماهی آلباکور:  لوکس‌ترین گزینه، گوشت روشن و لطیف، ولی تو ایران کمتر پیدا می‌شه.

پس وقتی کنسرو می‌خرید، حواستون باشه که از چه نوع ماهی درست شده.

روغن داخل کنسرو، بخوریم یا بریزیم دور؟

خب یه سوال مهم دیگه: روغن کنسرو رو بخوریم یا نه؟ بستگی داره به اینکه چه روغنی توش استفاده شده!

✔ روغن زیتون:  سالم‌ترین انتخاب، چربی مفید داره و طعم خوبی به ماهی می‌ده.
✔ روغن آفتابگردان:  سبک‌تر از بقیه، ولی هنوزم روغنه دیگه!
❌ روغن سویا:  رایج تو کنسروهای ارزون، ولی پیشنهاد نمی‌کنم، چون کیفیتش پایین‌تره.
💡 من چیکار می‌کنم؟ اگه روغنش زیتون باشه، نگهش می‌دارم. اگه آفتابگردان یا سویا باشه، یه مقدارش رو می‌ریزم دور.

کنسرو ماهی

مقایسه برندهای کنسرو ماهی تو ایران

حالا بریم سر اصل مطلب! اینا تجربه‌های من از برندهای مختلفه:

🥇 طبیعت

✅ ماهی:  هوور
✅ روغن:  آفتابگردان
✅ طعم:  ملایم و بافت نرم
💰 قیمت:  متوسط به بالا

✨ نظر من:  یه انتخاب کلاسیک و باکیفیت، ولی اگه رژیمی هستید، بهتره مدل بدون روغنش رو بگیرید.

🥈 گلکسی

✅ ماهی:  هوور
✅ روغن:  زیتون
✅ طعم:  یه کم قوی‌تر از طبیعت، ولی عالی
💰 قیمت:  بالا

✨ نظر من:  من عاشق این مدلش شدم! ماهی نرم، طعم خوب، سالم. فقط قیمتش یه کم بالاست.

🥉 شاهسوند

✅ ماهی:  زرده
✅ روغن:  سویا
✅ طعم:  قوی‌تر و یه کم چرب‌تر از بقیه
💰 قیمت:  ارزون‌تر از برندهای لوکس

✨ نظر من:  اقتصادیه، ولی اگه به چربی غذا حساسید، شاید گزینه‌های دیگه بهتر باشن.

🌟 تحفه

✅ ماهی:  هوور
✅ روغن:  زیتون یا آب نمک (بسته به مدل)
✅ طعم:  عالی، بافت خوب
💰 قیمت:  نسبتاً بالا

✨ نظر من:  یکی از بهترین کنسروهایی که خوردم، مخصوصاً مدلش با روغن زیتون!

💡 شیلان

✅ ماهی:  اسبک
✅ روغن:  آفتابگردان
✅ طعم:  یه کم تیره‌تر، یه کم متفاوت‌تر
💰 قیمت:  متوسط

✨ نظر من:  یه گزینه متفاوت، ولی شاید همه خوششون نیاد.

پس کدوم کنسرو ماهی رو بخرم؟

✔ بهترین طعم:  تحفه با روغن زیتون
✔ بهترین گزینه سالم:  گلکسی با روغن زیتون
✔ به‌صرفه‌ترین:  شاهسوند

شما کدوم رو امتحان کردید؟ کدوم برند رو پیشنهاد می‌کنید؟ بیاید تجربیاتمون رو با هم به اشتراک بذاریم! 😍

صفحه اینستاگرام شیلزو: @shilzo / سایت شیلزو