شکر خرما
طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی با تنوع مواد اولیه
سالاد ماکارونی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار است که می‌توان آن را با ترکیبات مختلف تهیه کرد. در این دستور، علاوه بر روش تهیه سالاد ماکارونی رژیمی و سالم، گزینه‌هایی برای تنوع مواد اولیه معرفی می‌کنیم تا بتوانید با توجه به ذائقه و رژیم غذایی خود، بهترین ترکیب را انتخاب کنید.
💛 نکته الهام‌بخش:
“هر لقمه‌ای که با عشق و سلیقه آماده می‌شود، تبدیل به غذایی خاص و دلنشین خواهد شد!”
مواد لازم برای ۲ نفر
🥦 ماکارونی سبوس‌دار یا بدون گلوتن: ۱ لیوان پخته‌شده (سرشار از فیبر)
🥑 روغن زیتون: ۱ قاشق چای‌خوری مشاهده محصول
🥒 خیارشور کم‌نمک: ۳ عدد کوچک (طعم‌دهنده سالم)
🥕 هویج رنده‌شده: ۱ عدد متوسط (افزایش فیبر و رنگ زیبا)
🌽 ذرت پخته: ½ لیوان (ایجاد طعم شیرین طبیعی)
🍗 سینه مرغ پخته و خردشده: ۱ لیوان (پروتئین کم‌چرب)
🧀 پنیر فتا کم‌چرب یا توفو: ۵۰ گرم (گزینه سالم برای طعم بهتر)
🌿 سبزیجات تازه: جعفری، شوید یا ریحان خردشده (افزایش طعم و عطر)
🍶 ماست یونانی کم‌چرب: ½ لیوان (جایگزین عالی برای سس مایونز)
🍋 آب‌لیمو تازه: ۱ قاشق غذاخوری (افزایش طعم و کمک به جذب آهن)
🧂 نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی
1- ماکارونی پخته را آبکش کنید و اجازه دهید خنک شود.
2- در یک کاسه بزرگ، ماکارونی، مرغ خردشده، ذرت، خیارشور، هویج و سبزیجات را مخلوط کنید.
3- ماست یونانی، آب‌لیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل را ترکیب کرده و به مواد اضافه کنید.
4- سالاد را به آرامی هم بزنید تا سس کاملاً جذب مواد شود.
5- روی سالاد را با پنیر فتا یا توفو خردشده تزئین کرده و ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا طعم‌ها ترکیب شوند.
6- با نان سبوس‌دار یا به تنهایی سرو کنید و لذت ببرید!
تنوع در مواد اولیه (برای سلیقه‌های مختلف)
✅ گیاه‌خواران: حذف مرغ و استفاده از نخود، لوبیا سفید یا عدس پخته
✅ ورزشکاران: اضافه کردن تخم‌مرغ آب‌پز و آووکادو برای پروتئین بیشتر
✅ نسخه تند: اضافه کردن فلفل چیلی یا سس خردل برای طعم قوی‌تر
✅ سبک مدیترانه‌ای: جایگزین کردن مرغ با ماهی تن و افزودن زیتون سیاه و گوجه خشک‌شده
طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی
چرا این سالاد ماکارونی سالم‌تر است؟
✔ بدون سس مایونز – استفاده از ماست یونانی، چربی‌های اشباع را کاهش می‌دهد.
✔ سرشار از پروتئین و فیبر – ترکیب مرغ، سبزیجات و ماکارونی سبوس‌دار مفید برای سلامت بدن است.
✔ حاوی چربی سالم – روغن زیتون و پنیر کم‌چرب، انتخاب‌های سالم‌تری هستند.
جمع‌بندی
سالاد ماکارونی رژیمی، یک وعده مغذی، کم‌چرب و خوشمزه است که می‌توان آن را با ترکیبات مختلف تهیه کرد. با جایگزین کردن سس‌های ناسالم با ماست یونانی و استفاده از مواد تازه و مغذی، یک وعده سالم و خوشمزه خواهید داشت.
📌 برای خرید روغن زیتون و سایر محصولات سالم، به فروشگاه شیلزو سر بزنید.
صفحه اینستاگرام شیلزو: @shilzo
