طرز تهیه کیک شکلاتی با آرد سبوس‌دار | خوشمزه، سالم و رژیمی

🍫 طرز تهیه کیک شکلاتی با آرد سبوس‌دار | خوشمزه، سالم و رژیمی

کیک شکلاتی، همیشه یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌هاست؛ اما اگر آن را با آرد سبوس‌دار تهیه کنیم، می‌تواند تبدیل به یک انتخاب سالم و مغذی برای تمام اعضای خانواده شود. این دستور پخت، بدون نیاز به خامه و چربی‌های مضر، بافت نرم و طعم غنی شکلات را حفظ می‌کند و برای رژیم غذایی متعادل نیز مناسب است.

🧁 مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی رژیمی (مناسب برای ۶–۸ نفر)

👩‍🍳 مراحل گام‌به‌گام تهیه کیک شکلاتی با آرد سبوس‌دار

مرحله اول: آماده‌سازی اولیه

• فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود.
• قالب کیک را با کاغذ روغنی بپوشانید یا با کمی روغن سالم چرب کنید.

مرحله دوم: ترکیب مواد خشک

• آرد سبوس‌دار، پودر کاکائو، بکینگ پودر و جوش‌شیرین را با هم الک کرده و کنار بگذارید.

مرحله سوم: ترکیب مواد تر

• در یک کاسه دیگر، تخم‌مرغ‌ها را با وانیل و عسل یا شکر خرما خوب هم بزنید تا یکدست شود.
• سپس شیر و روغن را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.

مرحله چهارم: ترکیب نهایی و پخت

• مخلوط خشک را کم‌کم به مواد تر اضافه کنید و هم بزنید.
• در نهایت سرکه سیب را بیفزایید و خیلی آرام ترکیب کنید.
• مایع را در قالب بریزید و به مدت ۳۰–۳۵ دقیقه در فر بگذارید تا کامل بپزد.
• با یک خلال دندان تست کنید؛ اگر تمیز بیرون آمد، کیک آماده است.

🍽️ نکات تکمیلی برای سرو بهتر

🛒 مواد اولیه سالم را از کجا بخریم؟

برای تهیه آرد سبوس‌دار با کیفیت، شکر خرما، روغن کنجد بکر، و پودر کاکائو طبیعی پیشنهاد می‌کنیم از فروشگاه اینترنتی شیلزو خرید کنید. همه محصولات با دقت انتخاب شده و مناسب پخت‌وپزهای رژیمی هستند:

🔗 مشاهده محصولات سالم در فروشگاه شیلزو

     صفحه اینستاگرام شیلزو: @shilzo

کیک شکلاتی با آرد سبوس‌دار

📚 آموزش‌های بیشتر برای پخت کیک و شیرینی سالم

اگر به پخت کیک و دسرهای رژیمی علاقه‌مند هستی، حتماً مطالب آموزشی وبلاگ شیلزو را دنبال کن. فرشته، نویسنده وبلاگ، در نوشته‌هایش به بررسی دقیق مواد سالم، جایگزین‌های طبیعی و نکات حرفه‌ای شیرینی‌پزی می‌پردازد.

🔗 مطالعه آموزش‌های بیشتر در وبلاگ شیلزو

🧡 یک جمله برای الهام گرفتن

<<وقتی با عشق و آگاهی آشپزی می‌کنی، هر شیرینی، طعم زندگی می‌گیرد.>>